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正十二烷基B-D麥芽苷或DDM是一種基于麥芽苷的非離子洗滌劑，具有親水的麥芽糖頭和疏水的長鏈烷基尾。它被認為是一種溫和的洗滌劑，比其他洗滌劑（如CHAPS或NP-40）更有效。與其他麥芽苷類洗滌劑相比，它的臨界膠束濃度（CMC）相對較低，為0.17毫米。

DDM的主要特性是它能夠提取疏水性蛋白質，同時保持液相蛋白質構象。DDM還允許蛋白質在變性后重新形成。大多數膜結合蛋白是α-螺旋束，對細胞環境的變化不太敏感。DDM提供了一種能夠保存這些蛋白質的洗滌劑。這與其他更苛刻的離子去污劑形成對比，后者會使α-螺旋膜結合蛋白不穩定并一直變性。DDM已被用于溶解多藥轉運蛋白EmrE以及核苷特異性孔蛋白Tsx。

在一些情況下，DDM還促進了先前變性的酶的高度再活化，這可能是由于DDM和中間構象異構體之間的弱結合。

產品規格
正十二烷基B-D麥芽苷；
DDM
十二烷基4-O-α-D-吡喃葡萄糖基-β-D-吡喃葡萄糖苷；
月桂麥芽苷

公式:C24H46O11

分子量:510.63克/摩爾

儲存/搬運:儲存在-15oC.避光

n-Dodecyl-B-D-maltoside (DDM)